mensch, merkur!

Nino Sifkovits ist Landwirt, Unternehmer, Fleischsommelier – und gemeinsam mit seiner Frau Cheyenne Ochsenknecht als „Rindfluencer“ auf Social Media bekannt. Für uns hat er die Gummistiefel gegen das Mikro getauscht und erzählt, warum er nach zwei Jahren Berlin wieder in die Steiermark zurückgekehrt ist, was ihn am Hofleben erfüllt und wie er mit Kritik an Tierhaltung und Fleischkonsum umgeht. Was heißt es, Tiere zu lieben und trotzdem zu schlachten? Kann Landwirtschaft heute noch funktionieren – moralisch und wirtschaftlich? Und: Schmeckt Fleischersatz wirklich wie Schnitzel? Wir haben nachgefragt.

Zwei Ski-Legenden im Talk: Die ehemaligen Slalom-Asse Manfred Pranger und Reinfried Herbst geben exklusive Einblicke in den ÖSV und den Spitzenskisport. Wie war der Weg an die Weltspitze? Welche Erfolge und Niederlagen haben sie geprägt? Gab es Kollegen im Kader, die richtig genervt haben? Und wie blicken sie heute auf ihre Karrieren zurück? Mit viel Schmäh, ehrlichen Einblicken und der ein oder anderen überraschenden Anekdote sprechen die beiden über das Leben auf und abseits der Piste.

Das Signa-Imperium ist in sich zusammengefallen, die Grazer Innenstadt kämpft mit Leerstand und die Immobilienbranche sieht sich immer wieder mit Korruptionsvorwürfen konfrontiert. Wie konnte es so weit kommen? Und was bedeutet das für regionale Unternehmer und die Zukunft der Städte? Darüber sprechen wir mit Hannes Schreiner, Geschäftsführer des Technopark Raaba. Er gibt Einblicke in seine eigenen unternehmerischen Herausforderungen, spricht über langsamen Mühlen der österreichischen Bürokratie und erklärt, was die Stadt Graz falsch und Rene Benko richtig gemacht haben.

In einer Welt, in der Meinungen oft lauter sind als Fakten, erklärt Martin Puntigam, dass wissenschaftliche Erkenntnisse die einzige Wahrheit sind. Mit seinem unverkennbaren Humor und einer Prise Nachdenklichkeit bringt er Wissenschaft auf die Bühne – und regt dabei sein Publikum nicht nur zum Lachen, sondern auch zum kritischen Nachdenken an. Im Gespräch mit dem Mitbegründer der Science Busters setzen wir uns mit der steigenden Wissenschaftsskepsis in Österreich auseinander, diskutieren Wege, das Vertrauen in Forschung zurückzugewinnen, und werfen gleichzeitig einen Blick auf die heimische Kabarettszene.